Obzhorka -salat med røkt kylling

0
2400
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 91,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 4,3 gr.
Fett * 9,6 gr.
Karbohydrater* 7,1 gr.
Obzhorka -salat med røkt kylling

En av de raskeste variantene av Obzhorka -salaten er tilberedt med røkt kyllingkjøtt. Duften av røkt kjøtt har en positiv effekt på salatens smak, noe som gjør den unik. En slik tallerken er ideell for sammenkomster i naturen med en grill ved bålet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell løken og skjær i små biter. Skrell og riv gulrøtter. Stek løk og gulrøtter i vegetabilsk olje til de er møre.
steg 2 av 5
Klem pickles lett fra overflødig væske og kutt i terninger.
steg 3 av 5
Skjær brødet i terninger, stek det i vegetabilsk olje eller tørk det i ovnen.
steg 4 av 5
Skill røkt kylling fra beinene og skjær i terninger.
steg 5 av 5
Samle alle hakkede ingredienser i en bolle, smak til med majones, tilsett salt og pepper etter smak. Server Obzhorka -salaten på bordet umiddelbart etter tilberedning, slik at krutongene ikke får tid til å bli våte.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *