Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salat med svinekjøtt

Obzhorka salat med svinekjøtt

0
553
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 136,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 17,3 g
Karbohydrater* 6,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Obzhorka salat med svinekjøtt
Innhold

Denne versjonen av Obzhorka -salaten kan kalles maskulin. Det er derfor det kalles det, at det er i stand til å mate enhver frosser til søppelet. Dette er ikke overraskende, fordi solid svinekjøtt brukes til å tilberede retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell løk og gulrøtter, vask under rennende vann.
steg 2 av 7
Finhakk løken, riv gulrøttene på et grovt rivjern.
steg 3 av 7
Stek grønnsakene i vegetabilsk olje til de er møre.
steg 4 av 7
Kok svinekjøttet til det er mørt med litt salt og krydder.
steg 5 av 7
Avkjøl deretter kjøttet og skjær det i skiver. Skrell og hakk hvitløken med en presse eller rive.
steg 6 av 7
Ha løk og gulrotstek, hermetiske erter, svinekjøtt, hakket hvitløk og majones i en salatbolle.
steg 7 av 7
Rør salaten, tilsett salt og pepper etter smak. Obzhorka -salaten er klar.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *