Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Solsikke salat med kyllingbryst

Solsikke salat med kyllingbryst

0
324
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 174,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 7,8 g
Fett * 11,3 gr.
Karbohydrater* 20,4 g
* per 100 gr. produkt
Solsikke salat med kyllingbryst
Innhold

Salaten "Solsikke" med kyllingbryst viser seg å være solid og saftig. Den kan tilberedes til lunsj eller middag, den føder ikke bare, men jubler også med sitt interessante utseende.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skrell løken og skjær den i tynne halvringer, sylt den. Hell eddik i en bolle med løk, tilsett sukker og la stå i 10-15 minutter.
steg 2 av 8
Kok kyllingbrystet med salt og pepper til det er kokt. Avkjøl og skjær kjøttet i terninger. Legg kjøttlaget på et flatt fat og pensle med majones.
steg 3 av 8
Tilsett deretter syltet løk.
steg 4 av 8
Skrell og riv gulrøtter på et middels rivjern. Legg det i et tredje lag og pensle med majones.
steg 5 av 8
Hardkokte egg, avkjøl, skrell. Skill de hvite fra eggeplommene. Riv proteinene på et grovt rivjern, legg dem i neste lag, pensle med majones.
steg 6 av 8
Riv osten på et grovt rivjern, strø den over proteinlaget, lag et majonesnett på toppen.
steg 7 av 8
Dryss salaten med hakkede eggeplommer; du trenger ikke å belegge dette laget med majones.
steg 8 av 8
Skjær oliven i to og legg dem på et lag med eggeplomme. Sett salaten i kjøleskapet i en time. Pynt den deretter med chips og server solsikkesalaten på bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *