Ananas salat uten kylling

0
2013
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 110,1 kcal
Porsjoner 1 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 9,3 gr.
Fett * 6,5 gr.
Karbohydrater* 4,6 gr.
Ananas salat uten kylling

En fantastisk lett salat med ananas og sjømat er en flott mulighet til å huske den svunne sommeren, men hvordan smaker den? Den søte smaken av ananas, forfriskende sprø salat og agurk, sjereker, som alle er krydret med gresk yoghurt, som passer perfekt til alle ingrediensene og gjør smaken av salaten mer interessant og balansert.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll den friske agurken og skjær i tynne strimler.
steg 2 av 5
Gni hard ost på et grovt rivjern eller skjær i tynne strimler.
steg 3 av 5
Ha eggene i en kjele og kok dem hardt. Ta den deretter ut av pannen og la den avkjøle. Skrell og skjær i små terninger.
steg 4 av 5
Tin frosne reker på forhånd i 30 minutter. Kok deretter opp i kokende saltet vann med en sitronskive. Ta dem ut med en skje og la avkjøle. Etter det renser vi dem fra skallet. Hvis du har mulighet til å kjøpe skrelle reker, sparer du deg selv litt tid når du tilbereder salat. Kombiner alle ingrediensene i en salatbolle, tilsett gresk yoghurt, salt og pepper etter smak og bland godt.
steg 5 av 5
Vi sprer salaten vår på en porsjonert tallerken, dekorerer med et salatblad og reker. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *