Ananas og kyllingbrystsalat

0
1270
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 184,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 11,4 gr.
Fett * 12,6 gr.
Karbohydrater* 8,1 gr.
Ananas og kyllingbrystsalat

Ananas- og kyllingbrystsalater er ganske populære og kaloririke på grunn av mengden majones. For å minimere kaloriinnholdet i parabolen og gjøre den sunnere, ta fettfattig ost og lag dressingen av naturlig yoghurt eller rømme. Salaten serveres på et stort fat eller porsjoneres i tarteletter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Skyll kyllingfilet, ha i en kjele, salt. Kok opp over middels varme. Etter koking fjerner du skummet med en hullsleiv, reduserer varmen og steker i 20 minutter.
steg 2 av 9
Ha det ferdige kyllingkjøttet i en beholder og la det avkjøle. Skjær kyllingfilet i små biter.
steg 3 av 9
Mens kyllingen koker, kok eggene. Legg eggene i en liten kjele, smak til med salt og kok i 10 minutter etter koking.
steg 4 av 9
Avkjøl de ferdige eggene, skrell og skjær i små terninger med en kniv eller en spesiell enhet.
steg 5 av 9
Åpne en boks med hermetisk ananas. Hell sirupen i en separat beholder med en sil.
steg 6 av 9
Åpne en boks med hermetisk mais. Tøm væsken med en sil.
steg 7 av 9
Riv den harde osten med et grovt rivjern.
steg 8 av 9
Hvis du serverer den i en stor salatskål, stabler du den i lag, hver i bløt i din favorittdressing. Det første laget er kyllingfilet, deretter mais på boks, ananas i skiver, hakkede kyllingegg, det siste laget er revet ost.
steg 9 av 9
Hvis du bestemmer deg for å servere salat i porsjoner i tarteletter, bland alle de tilberedte ingrediensene, tilsett krydder, smak til med saus, bland godt. Fordel salaten over tartelettene. Hvis salaten vil bli servert, for eksempel i glass, kan salaten ordnes i lag eller blandes. Pynt med hakkede friske urter etter ønske.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *