Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med biff og sopp

Salat med biff og sopp

0
839
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 96,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 5,8 gr.
Fett * 7,3 gr.
Karbohydrater* 3,7 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med biff og sopp
Innhold

Vil du lage en solid salat med kjøtt og et stort utvalg ingredienser? Så ta en titt på denne oppskriften. Smakfull biff med grønnsaker og sopp er akkurat det du trenger.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Stek biffen i saltet vann til det er mørt. Avkjøl og skjær i strimler.
steg 2 av 10
Vi vasker champignonene og hakker dem i en salat. Hvis soppen i seg selv er liten, kan den stå som den er.
steg 3 av 10
Skjær løken i terninger og send den til steking i en forvarmet panne. Kok over middels varme. Vi må bringe løken til fruktkjøttet, ikke til den gylne skorpen.
steg 4 av 10
Tilsett sopp i løken og la stå på middels varme i ytterligere 7-10 minutter. Rør kontinuerlig. Salt og pepper etter smak.
steg 5 av 10
Vi skjærer grønnsaker. Skjær agurk og pepper i tynne skiver.
steg 6 av 10
Kok eggene og skjær dem i terninger.
steg 7 av 10
Mal friske urter. Enhver salat vil gjøre. Velg det du liker.
steg 8 av 10
Forbereder dressingen. For å gjøre dette, bland rømme godt med salt og pepper.
steg 9 av 10
Vi blander alle ingrediensene sammen. Smak til med rømmesaus.
steg 10 av 10
Vi legger ut på tallerkener. Den kan serveres både varm og kald. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *