Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingsalater
  3. ➠ Kylling- og soppsalater
  4. ➠ Røkt kyllingsalat med ananas og sopp

Røkt kyllingsalat med ananas og sopp

0
1137
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 106,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 4,2 gr.
Fett * 10 gr.
Karbohydrater* 8,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Røkt kyllingsalat med ananas og sopp
Innhold

En duftende salat med røkt kylling, ananas og sopp vil perfekt utfylle ditt festmåltid og diversifisere din daglige meny. Ingrediensene i salaten er harmonisk kombinert i smak og utfyller hverandre. Du kan krydre salaten med majones eller rømme og yoghurtsaus.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skyll fersk sopp (champignon), tørk med serviett og skjær i tynne skiver. Skrell og hakk løken i små terninger.
steg 2 av 5
Varm vegetabilsk olje i en skillet og stek løk og sopp i den til saften er helt fordampet og gyllenbrun. Avkjøl deretter den stekte soppen og løken.
steg 3 av 5
Fjern ananas fra sirupen og skjær dem i små biter. Skjær det røkte kyllingbrystet i samme biter. Overfør disse elementene til en salatbolle.
steg 4 av 5
Skyll friske urter, tørk med en serviett og skjær med en kniv eller riv i små biter med hendene. Overfør sopp og urter stekt med løk til salaten.
steg 5 av 5
Tilsett deretter krutonger i salaten. Dryss salaten etter smak med salt og svart pepper, smak til med majones og rør forsiktig. Røkt kyllingsalat med ananas og sopp er klar. Du kan servere den til bordet.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *