Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Røkt kyllingsalat med svisker, valnøtter og agurk

Røkt kyllingsalat med svisker, valnøtter og agurk

0
983
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 107,6 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 110 minutter
Proteiner * 7,4 gr.
Fett * 3,8 g
Karbohydrater* 13,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Røkt kyllingsalat med svisker, valnøtter og agurk
Innhold

En fyldig salat med en lett frisk tone. For en ferie kan den ordnes som en cocktailsalat og serveres i spesielle boller. I tillegg passer den perfekt inn i hverdagsmenyen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skjær kjøttet i terninger, legg det i det første laget i en salatbeholder. Topp med litt majones.
steg 2 av 6
Hell svisker med kokende vann, tøm deretter vannet, press de tørkede fruktene og skjær i strimler. Legg et lag med svisker på toppen av kyllingen, pensle med majones.
steg 3 av 6
Lag deretter et lag med skiver agurk.
steg 4 av 6
Kok eggene hardkokte, avkjøl, fjern skallet, del det i hvite og eggeplommer. Skjær ekornene i terninger, legg det neste laget, pensle med majones.
steg 5 av 6
Tilsett deretter hakkede valnøtter.
steg 6 av 6
Ha de hakkede eggeplommene i det siste laget, dekk salaten med film og sett i kjøleskapet i 40-50 minutter for å trekke. Pynt salaten med friske urter før servering.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *