Røkt kylling, mais, agurk og gulrot salat

0
1162
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 152,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * 24,6 gr.
Fett * 9,5 g
Karbohydrater* 5,5 gr.
Røkt kylling, mais, agurk og gulrot salat

Når du lager en meny til et festlig bord, inkluderer du en salat basert på røkt kylling med koreansk gulrot, mais og fersk agurk. Kombinasjonen av disse ingrediensene vil få denne salaten til å skille seg ut fra andre retter. Den kombinerer duften av røkt kjøtt, skarpheten til koreanske gulrøtter, den spesielle smaken av mais og friskheten til en agurk. Selv erfarne gourmeter vil sette pris på måltidet ditt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Forbered først alle ingrediensene for å lage en salat. Enhver del av røkt kylling er egnet for det: bryst, trommestikke og lår. Hvis det ikke er koreanske gulrøtter, kan du erstatte dem med ferske.
steg 2 av 8
Skill røkt kylling fra beinet og skjær i tynne terninger uten å fjerne skinnet. Overfør den skivede kyllingen til en salatbolle.
steg 3 av 8
Skyll agurkene og hakk de samme terningene som kyllingen.
steg 4 av 8
Skjær et stykke hard ost forsiktig i terninger med en skarp kniv.
steg 5 av 8
Skjær de koreanske gulrotstrimlene i små biter for enkel spising. Hvis det ikke er en slik gulrot, så kutt en vanlig rå gulrot med en kniv eller hakk den på et spesielt rivjern.
steg 6 av 8
Ha osteskiver, gulrøtter og agurker over i kyllingsalatskålen. Tilsett hermetisk mais til dem, tøm marinaden fra den.
steg 7 av 8
Tilsett majones i salaten og bland med en skje, forsiktig slik at bitene forblir intakte.
steg 8 av 8
Legg den tilberedte røkte kyllingsalaten med mais, gulrøtter og agurk i porsjonerte salatskåler på grønne salatblader og kan serveres.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *