Reker og blekksprut salat
0
1865
Kjøkken
europeisk
Kaloriinnhold
150,1 kcal
Porsjoner
4 port.
Matlagingstid
30 minutter.
Proteiner *
13,6 gr.
Fett *
8,5 gr.
Karbohydrater*
4,8 gr.
Her er en oppskrift på en enkel og deilig sjømatsalat. Kombinasjonen av blekksprut og reker er veldig vellykket. Kokte egg vil perfekt utfylle salaten og diversifisere enheten til sjømat litt. Selve salaten er lett og deilig. Det er perfekt for et festlig bord og en romantisk middag.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
La oss gå videre til å forberede blekksprut. Rens dem og hell kokende vann over dem. Bløtlegg dem i varmt vann i et par minutter. Hvis du ikke er en fan av praktisk talt rå proteiner, må du dyppe blekkspruten i kokende vann og koke dem til de begynner å runde. Dette er et tegn på at blekkspruten er klar. Det vil ikke ta mer enn 3 minutter i tid. Etter det, avkjøl sjømaten umiddelbart med kaldt vann for å stoppe oppvarmingen av proteinet.
God appetitt!