Reker og eplesalat

0
741
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 50,3 kcal
Porsjoner 3 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 3 gr.
Karbohydrater* 5,3 gr.
Reker og eplesalat

En lett og sunn salat med sjømat og grønt eple, erter og agurk i en kostholdig og skånsom dressing tilberedes raskt og enkelt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll salatbladene og tørk med et håndkle
steg 2 av 7
Vask agurk og eple og skrell dem av.
steg 3 av 7
Riv dem grovt, så blir salaten mykere. Ha ertene i et dørslag og skyll litt.
steg 4 av 7
Legg agurk, eple, erter og skrelte kokte reker i en tallerken.
steg 5 av 7
Kombiner smør med sennep, slå med en blender, tilsett sitronsaft, pepper.
steg 6 av 7
Rør og smak til sausen, du vil kanskje ha noe, du kan justere smaken ved å tilsette salt, sitronsaft eller pepper.
steg 7 av 7
Legg salatbladene på en tallerken, og fordel salaten på toppen av dem. Drypp med dressing.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *