Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salater
  3. ➠ Sjømat salater
  4. ➠ PP rekesalat

PP rekesalat

0
659
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 97,7 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 10 min.
Proteiner * 7,3 gr.
Fett * 6 gr.
Karbohydrater* 3,2 gr.
* per 100 gr. produkt
PP rekesalat
Innhold

En utrolig salat som koker på ti minutter og spiser like raskt. Delikat avokado og saftige reker vil ikke la noen være likegyldige. Dressingen er laget av naturlig yoghurt, den vil ikke legge til ekstra kalorier. Denne salaten er ideell for alle som bryr seg om riktig ernæring.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kok først rekene. For å gjøre dette, kast dem i kokende saltet vann og kok i 4-5 minutter. Vi legger det i et dørslag, lar det avkjøle litt og renser det fra skallet. Skrell avokadoen og fjern gropen. Skjær fruktkjøttet i mellomstore biter.
steg 2 av 5
Ha rucola i en bolle. Legg de avkjølte rekene på toppen.
steg 3 av 5
Hell avokadobiter i en bolle, tilsett yoghurt, dryss godt med sitronsaft. Bland forsiktig med en skje.
steg 4 av 5
Kok vaktelegg hardkokt. La den avkjøles helt og rengjøres. Vi kutter hver i to halvdeler.
steg 5 av 5
Server salaten: legg en porsjon i en tallerken og legg vaktelegghalvdelene på toppen. Dryss litt salt på toppen. Hvis ønskelig, kan du dekorere med favorittgrønnene dine.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *