Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingsalater
  3. ➠ Kylling- og soppsalater
  4. ➠ Salat med kylling, sopp, valnøtter og svisker

Salat med kylling, sopp, valnøtter og svisker

0
1811
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 128,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 8,3 gr.
Fett * 10,8 g
Karbohydrater* 10,9 g
* per 100 gr. produkt
Salat med kylling, sopp, valnøtter og svisker
Innhold

I dag vil jeg fortelle deg om en utrolig deilig salatoppskrift laget med kylling, sopp, valnøtter og svisker. Denne appetittvekkende salaten vil være en fantastisk godbit for familie og venner. Sørg for å lage mat, og familien din vil elske den saftige, kremete retten.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 27
Forbered alle ingrediensene du trenger for å lage salaten. Kok kyllingfilet i saltet vann på forhånd. Skrell champignonene. Skrell løk og hvitløk. Vask og tørk persillen. Ha persille, hvitløk og majones i en blenderbolle, hakk til det er jevnt.
steg 2 av 27
Forbered en stor flat tallerken eller tallerken og kokering.
steg 3 av 27
Ha den tilberedte dressingen i en kulinarisk pose.
steg 4 av 27
Hakk de skrellede champignonene og løkene.
steg 5 av 27
Varm pannen godt, tilsett litt vegetabilsk olje og tilsett hakket løk og sopp.
steg 6 av 27
Under konstant omrøring, stek til væsken har fordampet helt. Smak til med litt salt.
steg 7 av 27
Demonter kyllingfilet i fibre.
steg 8 av 27
Legg halvparten av kyllingen i et jevnt lag i kokeren. Salt.
steg 9 av 27
Pels med kokt dressing.
steg 10 av 27
Tilsett deretter stekt sopp og løk.
steg 11 av 27
Smør med en duftende dressing.
steg 12 av 27
Skje ut den andre halvdelen av kyllingen. Salt.
steg 13 av 27
Fordel dressingen igjen.
steg 14 av 27
Skyll svisker, tørk med tørkepapir, og hakk deretter med en skarp kniv.
steg 15 av 27
Sorter valnøttene fra skallet og hakk med en kniv.
steg 16 av 27
Legg de tilberedte svisker og valnøtter i neste lag.
steg 17 av 27
Tamp godt.
steg 18 av 27
Smør med en duftende dressing.
steg 19 av 27
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl, skrell, skill hvittene fra eggeplommene. Riv kyllingproteiner på et fint rivjern og legg det i neste lag.
steg 20 av 27
Riv hard ost på et grovt rivjern. Legg på toppen av proteinlaget.
steg 21 av 27
Smør med en duftende dressing.
steg 22 av 27
Hakk kyllingeplommene og legg på toppen av ostelaget.
steg 23 av 27
Spred jevnt over hele overflaten.
steg 24 av 27
Fjern den kulinariske ringen forsiktig.
steg 25 av 27
Fordel resten av dressingen over sidene av salaten.
steg 26 av 27
Dekorer den appetittvekkende salaten med friske grønnsaker og urter som du ønsker.
steg 27 av 27
Server en lys og elegant salat med kylling, sopp, valnøtter og svisker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *