Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kyllingsalater
  3. ➠ Kylling- og soppsalater
  4. ➠ Kylling, sopp, valnøtt og eggesalat

Kylling, sopp, valnøtt og eggesalat

0
492
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 148,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 11,6 gr.
Fett * 15,7 g
Karbohydrater* 4,8 gr.
* per 100 gr. produkt
Kylling, sopp, valnøtt og eggesalat
Innhold

Salat med kylling, sopp, valnøtter og egg kan serveres både på helligdager og på hverdager. Dette er en energisk verdifull rett som kan tilfredsstille sult og gi styrke. Lag salaten for en mer effektiv presentasjon.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell løken og finhakk. Stek i vegetabilsk olje i ca 5 minutter.
steg 2 av 7
Vask soppen, kutt og stek i vegetabilsk olje i 12-15 minutter.
steg 3 av 7
Før hvitløken gjennom en presse. Kombiner majones og finhakket hvitløk.
steg 4 av 7
Kok kyllingen til den er mør, avkjøl og skjær. Kombiner kjøttet med litt majones og legg det første laget på et fat.
steg 5 av 7
Kok eggene hardt, når de er avkjølt, skrell og riv dem. Legg ut eggelaget og pensle med majones.
steg 6 av 7
Ha stekte sopp og løk i neste lag, pensle dem med majones.
steg 7 av 7
Riv osten på et grovt rivjern. Hakk nøttene med en kniv og stek i en tørr stekepanne. Dryss salaten med revet ost og nøtter.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *