hjem
➠ Kyllingsalater
➠ Kylling- og soppsalater
➠ Salat med kylling, sopp, agurker, ost og svisker

Salat med kylling, sopp, agurker, ost og svisker

517

Kjøkken Verden

Kaloriinnhold 95,4 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 100 minutter

Proteiner * 5 gr.

Fett * 6,7 g

Karbohydrater* 9,6 gr.

Salat med kylling, sopp, agurker, ost og svisker

Innhold

Salater inneholder ofte søte og salte ingredienser. Dessuten, som praksis har vist, gjenspeiles dette veldig godt i smaken av selve retten. For eksempel utfyller ingredienser som kylling og svisker hverandre perfekt.

Ingredienser

Egg 2 stk. Agurker 1 PC. Løk 2 stk. Kyllingfilet 400 - 500 gr. Salat salat 50 gr. Svisker 200 gr. Majones smak Sopp 300 gr. Vegetabilsk olje for steking

Tilberedningsprosess

Kok kyllingen i saltet vann. Egg koker hardt.

Vask svisker, klem ut væsken og skjær i tynne strimler. Legg salatblader på en flat tallerken, legg svisker på toppen, dryss med majones.

Skjær kyllingen i terninger og legg på svisker.

Skjær soppen i terninger. Skrell løken og finhakk. Stek løk og sopp i vegetabilsk olje til løken er myk. Fordel neste lag fra yngelen og pensle den med majones.