Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salat med kylling, ost, agurk og kinakål

Salat med kylling, ost, agurk og kinakål

0
547
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 99,1 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fett * 7,6 gr.
Karbohydrater* 3,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Salat med kylling, ost, agurk og kinakål
Innhold

For elskere av lette og lettlagde salater, anbefaler jeg å tilberede en uvanlig munnvannssalat med kylling, ost, agurk og kinakål. Salaten viser seg å være saftig, frisk og knasende, den passer godt til kjøttretter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask agurkene, tørk dem, skjær halene og finhakk. Vask paprikaen, tørk den, fjern frøene og kjernen, og finhakk. Skrell løk, skyll og hakk. Skjær kinakålen i tynne skiver. Legg grønnsakene i en salatbolle.
steg 2 av 5
Kok kyllingegg i saltet vann, avkjøl godt, skrell, finhakk. Vask kyllingfilet, ha i en kjele, dekk til med vann, salt, sett på brann og kok opp. Fjern skummet med en hullsleiv, reduser varmen og kok i 20 minutter. Avkjøl kjøttet og skjær i små terninger.
steg 3 av 5
Tilsett hakket kyllingfilet og kyllingegg til resten av ingrediensene. Smak til med salt og pepper, smak til med majones og bland godt. I stedet for majones kan du bruke naturlig yoghurt eller rømme.
steg 4 av 5
Fordel salaten i porsjoner. Skjær "Brynza" -osten i terninger og pynt salaten på toppen.
steg 5 av 5
Server en lys, appetittvekkende salat med kylling, ost, agurk og kinakål.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *