Salat med krutonger og skinke

0
689
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 217,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 20 minutter.
Proteiner * 10,3 g
Fett * 17,4 g
Karbohydrater* 16 gr.
Salat med krutonger og skinke

Salater med krutonger viser seg alltid å være deilige og interessante på en spesiell måte. Jeg vil dele med deg en oppskrift på en salat med krutonger og skinke. En salat kan tilberedes på få minutter, og samtidig kan du få utrolig glede av retten. De vanlige ingrediensene brukes til salaten, og resultatet er rett og slett fantastisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skjær hvitt brød eller brød i terninger eller strimler.
steg 2 av 8
Forvarm pannen godt, legg brødet i skiver, rør av og til, tørk krutongene. Krutonger kan tørkes på et bakeplate i ovnen.
steg 3 av 8
Skrell skinken og skjær den i små terninger eller strimler. Legg hakket skinke i en dyp salatbolle.
steg 4 av 8
Vask tomatene godt, tørk, kutt i fire deler. Hvis tomatene er vassen, fjern kjernene med frø slik at det ikke er overflødig væske i salaten og de knasende krutongene ikke blir gjennomvåt. Skjær de skrellede tomatene i små terninger.
steg 5 av 8
Riv hard ost med et grovt rivjern eller kutt i små terninger. Ha tomater, ost og krutonger i en salatbolle, salt og pepper.
steg 6 av 8
Skrell et par hvitløksfedd og press det gjennom en presse i salaten. Smak til salaten med majones.
steg 7 av 8
Rør den tilberedte salaten grundig. Skyll en kvist persille godt under kaldt vann, rist av overflødig fuktighet og pynt salaten.
steg 8 av 8
Server den ferdige raske salaten. Majones, hvis ønskelig, kan erstattes med rømme eller naturlig yoghurt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *