Salat med tunfisk, bønner og kinakål

0
1142
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 69,9 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 15 minutter.
Proteiner * 6,7 g
Fett * 5,9 gr.
Karbohydrater* 5,4 gr.
Salat med tunfisk, bønner og kinakål

Liker du salater der matlaging handler om å hakke og blande? Så, spesielt for deg, en oppskrift på grønn salat med tunfisk og bønner, cherrytomater og oliven. Denne sunne salaten er best krydret med olivenolje for en middelhavssmak.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll og tørk kål og grønn løk. Skjær kålen i ikke veldig små biter, hakk de grønne løkene. Bland alt i en liten salatbolle.
steg 2 av 8
Tøm marinaden fra hermetiske bønner, legg den på i 5 minutter. i en sil og overfør til salaten. Hvis ønskelig, for større fordel, kan du lage bønnene selv dagen før.
steg 3 av 8
Skyll cherrytomater, skåret i to eller, hvis store prøver fanges, i 4 deler. Ha i en salatbolle.
steg 4 av 8
Ha tunfisken i sin egen juice i en sil, demonter den litt med hendene i biter og legg den med resten av de hakkede komponentene. Det er lurt å kjøpe en påvist tunfisk, ellers kan du få grøt fra fisk, som ikke er egnet for en salat.
steg 5 av 8
Pitted oliven kan legges hele i en salat, kuttes i to eller i ringer.
steg 6 av 8
For dressing, bland olivenolje eller solsikkeolje, salt, nykvernet svart pepper og sitronsaft, rør med en gaffel.
steg 7 av 8
Hell den tilberedte dressingen over salaten, bland forsiktig slik at fiskestykkene ikke mister formen.
steg 8 av 8
Før servering kan du dekorere salaten med krutonger eller sitronskiver.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *