Donau salat

For elskere av lette tilberedninger fra sesongens grønnsaker, tilbyr vi en annen versjon av grønnsaksalat for vinteren. Selv en nybegynnervertinne vil klare forberedelsene. Til salaten trenger du grønnsaker, urter, krydder og litt fritid. Hvis du vil at salaten skal bli krydret, tilsett en eller to chilipepper eller noen klyper malt rød pepper.

Vi tilbyr deg et annet alternativ for å forberede vinteren - en salat med kål og grønnsaker, tilberedt i en sakte komfyr. Saftig, knasende, som inneholder en stor mengde vitaminer, tilberedes veldig enkelt, uten sterilisering. Etter å ha brukt mer enn en og en halv time på å bevare salaten, vil du forberede flere krukker med en velsmakende og sunn tilbehør til kjøtt og grønnsaker til vinteren.

Det er mange alternativer for å tilberede Donau -salat til vinteren, og hver husmor har sin egen. I dag tilbyr vi deg en salatoppskrift med grønne tomater og paprika. Tomater gir salaten en syrlighet og en tettere konsistens, mens paprika og løk tilfører aroma og rik smak.

Donau Salat er en salat laget av friske grønnsaker med tilsetning av krydder. For at salaten skal bli mer saftig, må den etter makulering stå i flere timer slik at grønnsakene slipper saften ut og marinerer litt i den. Takket være den korte varmebehandlingssyklusen som salaten gjennomgår, beholder grønnsaker sine fordelaktige egenskaper og vitaminer.Du kan justere mengden vegetabilsk olje etter din smak og legge til mindre for å gjøre salaten lettere.

Hovedproduktene i anskaffelsen er courgetter, paprika og kjøttfulle salatvarianter av tomater. Under konservering dynkes grønnsaksbitene i hverandres juice og skaper en ny unik smak for salaten.

I stedet for en annen vanlig konservering med en rik høst av umodne tomater, kan du tilberede en deilig Donau -salat. Den har en delikat delikat smak, inneholder mye juice, passer godt til alle sideretter.

Noen husmødre liker å legge hvitkål til Donau -salaten. Det myker opp smaken av tomater og paprika. Det hjelper også å høste kål på en annen måte, som vanligvis er ganske stor.

Donau salat består av mange lyse grønnsaker, hvis farge kan gå tapt under langvarig varmebehandling, og deretter også sterilisering. Vi tilbyr deg en oppskrift på Donau -salat uten sterilisering, som vil appellere til alle familiemedlemmer uten unntak.

Til Donau-salat kan du bruke halv og en halv courgette og aubergine, eller endre proporsjonene til disse grønnsakene til din smak. Salaten viser seg i alle fall å være deilig, for i tillegg til de angitte grønnsakene inneholder den gulrøtter, løk, tomater, paprika og urter.