
Tomat- og agurkesalat for vinteren i sin egen juice
Tomat- og agurkesalat er en av de mest favorittsalatene i familien vår. Den kombinerer perfekt saftige agurker og tomater, løk og paprika, som under sterilisering av salaten i krukker avgir mye juice, der de deretter syltes. Eddik og vegetabilsk olje gir en utmerket salatdressing, og en klype malt koriander gir salaten en unik smak.