Røkt kyllingsalat med svisker og sopp
I en salat med sopp kan du tilsette både syltet champignon og fersk, etter å ha stekt dem i vegetabilsk olje. Majones kan erstattes med rømmesaus, den vil bli mer harmonisk kombinert med sopp.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Fersk champignon | 17 | 3.6 | 0.4 | 1.9 |
| Røkt kylling | 184 | 27.5 | 8.2 | 0 |
| Majones | 245 | 0.5 | 25 | 4 |
| Vegetabilsk olje | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Løk | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Svisker | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
| Gulrot | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Agurker | 14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
| Ost | 364 | 23.2 | 29.5 | 0 |
| Hvitløk | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |