Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Salo
  3. ➠ Slik salter du smult hjemme
  4. ➠ Svinefedd finhakket med hvitløk

Svinefedd finhakket med hvitløk

0
1969
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 770 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 25 minutter
Proteiner * gr.
Fett * 99 gr.
Karbohydrater* gr.
* per 100 gr. produkt
Svinefedd finhakket med hvitløk
Innhold

I slavisk mat tar svinekjøtt stolthet og er elsket av mange. Selv i restaurantmenyen finner du krutonger med saltet bacon og hvitløk. Hvis du modifiserer denne forretten litt og hopper over smult og hvitløk gjennom en kjøttkvern, får du et veldig velsmakende pålegg som kan brukes til å lage smørbrød.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell svinefettet og skjær det i flere biter. Før baconet gjennom en kjøttkvern, du kan gjøre dette flere ganger.
steg 2 av 5
Tilsett salt etter smak og svart pepper til hakket bacon.
steg 3 av 5
Mengden hvitløk kan justeres etter din smak. Skrell hvitløken og pass gjennom en presse. Tilsett hakket hvitløk til smult, rør.
steg 4 av 5
Vask greenene, tørk og finhakk med en kniv. Tilsett grønt til bacon, rør.
steg 5 av 5
For å tilsette forten enda mer, tilsett rødmalt pepper. Bland den resulterende massen godt igjen, pakk den inn i film og oppbevar i kjøleskapet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *