Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa med kylling fra puff gjærfri deig

Samsa med kylling fra puff gjærfri deig

0
738
Kjøkken asiatisk
Kaloriinnhold 220,9 kcal
Porsjoner 12 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 12,6 gr.
Fett * 14 gr.
Karbohydrater* 20,2 g
* per 100 gr. produkt
Samsa med kylling fra puff gjærfri deig
Innhold

Utmerket bakverk laget av butterdeig uten gjær. Samsa kjennetegnes ved en overflod av fyll og den fineste deigen. En god løsning for en god matbit.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Sikt mel, bland med salt og revet kjølt smør.
steg 2 av 7
Hell deretter i isvann og elt en elastisk deig. Sett deigen i kjøleskapet i en halv time.
steg 3 av 7
Til fyllingen, finhakk kyllingen og løken. Kombiner fyllet i en bolle og smak til med salt og smak til. Om ønskelig kan du tilsette friske urter i fyllet.
steg 4 av 7
Ta deigen ut av kjøleskapet, del den i flere like deler. Kjevle ut deigbitene til et tynt lag, legg litt fyll på den.
steg 5 av 7
Hold kantene på deigen sammen for å danne trekantede patties.
steg 6 av 7
Dekk en stekeplate med pergament, legg emnene på den med sømmene ned, smør dem med pisket eggeplomme på toppen og dryss med sesamfrø.
steg 7 av 7
Stek samsa i ovnen på 180 grader i 40-50 minutter. Serveres varm.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *