Charlotte med hytteost og kirsebær

0
1648
Kjøkken tysk
Kaloriinnhold 176,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 4,9 gr.
Karbohydrater* 34 gr.
Charlotte med hytteost og kirsebær

Når du vil ha noe uvanlig, og det er hytteost og kirsebær i kjøleskapet, hvorfor ikke bruke disse produktene til en deilig duftende charlotte? Kirsebær kan brukes både fersk og frossen. Den mest tidkrevende delen av kakeforberedelsesprosessen er å fjerne beinene. Hvis du har pitted kirsebær, så vil tilberedningen av charlotte ikke la deg vente.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Ha det myke smøret i en dyp bolle, tilsett granulert sukker og pisk med en mikser på middels hastighet.
steg 2 av 9
Tilsett egg ett om gangen mens du fortsetter å piske med en mikser.
steg 3 av 9
Sikt mel, maisstivelse og bakepulver gjennom en sil. Tilsett sitronskall og rør godt.
steg 4 av 9
Tilsett hytteost og rømme.
steg 5 av 9
Bland deigen grundig.
steg 6 av 9
Smør den tilberedte formen med en liten mengde olje (hvis formen er silikon, trenger du ikke smøre den) eller dekk den med pergament.
steg 7 av 9
Ha de tilberedte kirsebærene i deigen. Hvis du bruker ferske kirsebær, må du vaske dem godt, skille halene og fjerne gropene. Dette kan gjøres med en spesiell enhet eller en pinne. Legg de skrellede kirsebærene i en sil for å tømme overflødig juice, hvis kirsebærene er frosset, tine dem direkte i silen, vil overflødig juice renne ut. Bland forsiktig.
steg 8 av 9
Hell deigen i en form. Glatt med en silikon spatel.
steg 9 av 9
Sett charlotten i en godt forvarmet ovn i 45 minutter. Stekes på 180 grader. Kontroller beredskapen med et spyd av tre. La kaken avkjøles, fjern den fra formen, skjær den i porsjoner.
Charlotte viser seg å være moderat søt og øm. Du vil definitivt få en uforglemmelig glede. Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *