Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Beef shulum i en kjele på komfyren

Beef shulum i en kjele på komfyren

0
2281
Kjøkken Kaukasisk
Kaloriinnhold 84,5 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 10,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Beef shulum i en kjele på komfyren
Innhold

Denne oppskriften hjelper deg med å lage en deilig campingrett i urbane omgivelser. Shulum er en suppe tilberedt i oksekjøttbuljong med tilsetning av grønnsaker, krydder og urter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask kjøttet og skjær det i terninger.
steg 2 av 6
Ha kjøttet over i en kjele, dekk til med vann og kok opp.
steg 3 av 6
Etter koking, tilsett løk, hvitløk og pepperkorn. Stek i 40-50 minutter.
steg 4 av 6
Skrell potetene, vask og skjær i store terninger, tilsett i kjelen, salt suppen etter smak. Fortsett å lage mat i 12-15 minutter.
steg 5 av 6
Tilsett deretter hakket paprika, kok i ytterligere 5-7 minutter.
steg 6 av 6
Til slutt, tilsett hakket greener, fjern kjelen fra varmen, dekk til med lokk og la stå i 5-10 minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *