Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Beef shurpa med tomater

Beef shurpa med tomater

0
1442
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 66,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 3,7 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 7,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Beef shurpa med tomater
Innhold

Rich shurpa er laget av storfekjøtt med tilsetning av tomater. En lys og solid orientalsk rett vil diversifisere hjemmemenyen og dekorere bordet. Sjekk ut denne enkle oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 10
Vi vasker biffen under vann og skjærer det i mellomstore biter.
steg 2 av 10
Skrell gulrøttene, og skjær dem deretter i store biter.
steg 3 av 10
Paprika fjernes fra frøene og kuttes i flere avlange skiver.
steg 4 av 10
Hell tomater under vann og del dem i kvartaler. Små frukter kan halveres.
steg 5 av 10
Stek biffstykker i en kjele med vegetabilsk olje. Stek i 20-30 minutter til en lys gylden nyanse.
steg 6 av 10
På dette tidspunktet kan du hogge resten av grønnsakene. Vi frigjør løkene fra skallene, og skjær dem deretter i tynne halvringer.
steg 7 av 10
Vi renser potetene, vasker dem og hakker dem grovt.
steg 8 av 10
Vi senker alle grønnsakene i kjelen og hell dem med vann. Salt, pepper fatet og hold på moderat varme i ytterligere 30 minutter.
steg 9 av 10
5 minutter før tilberedning, tilsett laurbærblader og hakkede hvitløksfedd i innholdet. Krydderne vil tilføre parabolen en lys aroma.
steg 10 av 10
Shurpa med biff og tomater er klar. Legg den på porsjonerte tallerkener, topp med hakket persille og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *