Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Kylling shurpa på en brann i en kjele

Kylling shurpa på en brann i en kjele

0
2957
Kjøkken østlig
Kaloriinnhold 43,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 2,1 gr.
Fett * 0,7 g
Karbohydrater* 7,3 gr.
* per 100 gr. produkt
Kylling shurpa på en brann i en kjele
Innhold

Shurpa på kyllingbuljong er en veldig velsmakende rett, men i brann viser det seg å være helt utrolig. Duften av orientalske krydder med en liten røyk vil øke appetitten. Et flott alternativ for friluftsliv med venner og familie.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Vask kyllingen, skjær den i biter, overfør den til en kjele, fyll den med vann og sett den i brann. Etter koking, fjern skummet, tilsett litt salt og kok i omtrent en time.
steg 2 av 5
Fjern kyllingen fra buljongen, skill kjøttet fra beinene.
steg 3 av 5
Skrell løk, gulrøtter og poteter, skjær grønnsaker i store biter. Overfør kjøttet og grønnsakene til en kjele med buljong, tilsett tørre krydder. Stek alt sammen i 15-20 minutter.
steg 4 av 5
Vask tomatene og paprikaen. Skrell tomatene og skjær i terninger, skjær paprikaen i strimler. Tilsett grønnsaker i kokende buljong og kok i 5-7 minutter.
steg 5 av 5
Tilsett mel, rør til det er helt oppløst. Hakk greenene med en kniv, tilsett suppen og fjern kjelen fra varmen. Shurpaen er klar, før servering kan du la retten brygge under lokket i flere minutter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *