Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Saltet makrell med hvitløk i fryseren

Saltet makrell med hvitløk i fryseren

0
2582
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 45,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 3,7 gr.
Fett * 6,1 gr.
Karbohydrater* 7,5 g
* per 100 gr. produkt
Saltet makrell med hvitløk i fryseren
Innhold

En fantastisk fiskeforrett, som er tilberedt på en veldig original måte og har lang holdbarhet. Essensen i oppskriften er at makrellfilet med krydder og hvitløk fryses i fryseren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Vask makrellen, gjør to kutt langs ryggen langs hele skrotten.
steg 2 av 8
Klipp av hodet og halen, fjern mønet, brett ut skrotten.
steg 3 av 8
Skyll skrotten igjen og tørk med tørkepapir.
steg 4 av 8
Kombiner paprika, salt, pepper, sennep og laurbærblad. Skrell hvitløken og skjær i tynne skiver.
steg 5 av 8
Gni fisken innvendig med krydder og fordel hvitløken over den.
steg 6 av 8
Brett fisken og dryss sjenerøst på alle sider.
steg 7 av 8
Pakk slaktkroppene i plastfolie og sett i fryseren i 24 timer. I dette skjemaet kan makrell lagres i opptil 3 måneder.
steg 8 av 8
For å servere fisk, ta den ut av fryseren og tine den helt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *