Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Solyanka uten oliven

Solyanka uten oliven

0
1724
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 25,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 3,5 gr.
* per 100 gr. produkt
Solyanka uten oliven
Innhold

Ikke alle liker oliven, men selv uten dem kan du lage en deilig hodgepodge. Tilsett litt sitron og tomat i stedet. Det vil vise seg å være veldig appetittvekkende og aromatisk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skrell potetene, vask dem og skjær dem i små terninger.
steg 2 av 6
Stek kyllingens ribbe til en buljong. Skjær pølsen i terninger eller strimler.
steg 3 av 6
Skjær også pickles i avlange strimler. Varm en stekepanne smurt med vegetabilsk olje og stek pølse og pickles i den. Tilsett tomatpuré og bland. Stek på svak varme i 10 minutter.
steg 4 av 6
Skrell, skyll og hakk gulrøttene på et grovt rivjern.
steg 5 av 6
Skrell løken og skjær i terninger.
steg 6 av 6
Vi kutter også tomater. Nå sender vi alt til pannen og steker til det er mykt. Vi sender stekingen til pannen, tilsett potetene, resterende tomatpuré, salt, pepper og laurbærblad der. Stek i 15 minutter, til potetene er helt kokte. Tilsett rømme og sitronskiver i hver porsjon.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *