Solyanka i kyllingbuljong

0
883
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 97,1 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fett * 7,4 gr.
Karbohydrater* 6,8 g
Solyanka i kyllingbuljong

En rik suppe med tilsetning av forskjellige næringsrike ingredienser er en karakteristisk definisjon for en hodgepodge. Og hvis du tilbereder en tallerken i kyllingbuljong, vil du sikkert bli glad av den utrolige duften av varmt. Kjæledyr vil sette pris på det!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Tilberedning av kyllingbuljong. For å gjøre dette, kok kyllingen i vann til den er mør. Salt og tilsett krydder til buljongen. Etter koking, la det småkoke i ca 20 minutter.
steg 2 av 6
Hakk løken og stek den i en panne til den er gjennomsiktig. Tilsett deretter tomatpuré i løken. Rør rundt og la det småkoke i 2-3 minutter på svak varme. Vi sender innholdet i pannen i buljongen.
steg 3 av 6
Skjær pølsen i tynne strimler, stek lett og ha i suppen.
steg 4 av 6
Hakk potetene tynt og send dem også til hodgepodge. Kok i ytterligere 20 minutter.
steg 5 av 6
Hakk syltede agurker og ha dem i en kjele. Vi fjerner solyanka fra varmen og lar den brygge i 5-10 minutter.
steg 6 av 6
Hell i tallerkener. Tilsett sitron, oliven og friske urter til porsjonen. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *