Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Solyanka for vinteren vil du slikke fingrene

Solyanka for vinteren vil du slikke fingrene

0
1628
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 39,5 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 1,3 gr.
Fett * 1,5 gr.
Karbohydrater* 5,6 g
* per 100 gr. produkt
Solyanka for vinteren vil du slikke fingrene
Innhold

Solyanka med sopp og grønnsaksstekte løk og gulrøtter viser seg å være utrolig appetittvekkende! Matlaging er raskt og enkelt, og du kan nyte en deilig rett året rundt!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Til å begynne med vil vi forberede alle produktene. Skyll grønnsaker, honningssopp og urter grundig. Skjær grønnsakene i tynne strimler. Vi kutter også sopp i hvilken som helst form.
steg 2 av 5
Varm opp pannen og smør med vegetabilsk olje. Stek i 10 minutter. sopp, så sender vi løk og gulrøtter til pannen og steker til de er myke i ytterligere 20 minutter.
steg 3 av 5
Tilsett deretter tomatpuré, rør. Smuldre greenene og tilsett det i stekingen. Salt og smak til. La det småkoke på svak varme i 7-8 minutter.
steg 4 av 5
Når retten er nesten klar, tilsett eddik og bland godt.
steg 5 av 5
Vi legger ut hodgepodge i steriliserte glass. Rull sammen, dekk til med et håndkle og la det stå helt avkjølt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *