Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekjøttstykker med poteter i folie i ovnen

Svinekjøttstykker med poteter i folie i ovnen

0
812
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 122,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fett * 12 gr.
Karbohydrater* 6 gr.
* per 100 gr. produkt
Svinekjøttstykker med poteter i folie i ovnen
Innhold

Svinekjøtt i biter bakt i folie blir alltid veldig saftig, alle ingrediensene er godt mettet med duften av krydder, noe som gjør retten velsmakende og appetittvekkende. Samtidig koker du kjøttet med et tilbehør. Svinekjøtt er bakt i folie på et vanlig bakeplate, men du kan forme det i porsjoner ved å pakke maten inn i biter av folie, noe som vil glede dine nærmeste.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skrell potetene, vask dem og skjær dem i sirkler eller terninger, bare ikke veldig små, slik at de beholder formen når de bakes. Sørg for å tørke potetene med et håndkle.
steg 2 av 7
Vask et stykke svinekjøtt med kaldt vann, tørk det og skjær det i små biter. Ha kjøttet i en egen bolle, tilsett salt og krydder etter smak. Du kan velge sammensetningen av krydderne som du ønsker. Bland kjøttet med krydder godt.
steg 3 av 7
Dekk bakeplaten med folie brettet i to lag. Deretter legger vi potetbitene og kjøttet. Dryss alt med finhakket grønn løk og bland alle ingrediensene.
steg 4 av 7
Hell deretter i vegetabilsk olje og rør igjen.
steg 5 av 7
Vi slår på ovnen for å varme opp til 200 ° C. Pakk svinekjøttet med poteter tett med kantene på folien.
steg 6 av 7
Vi baker retten i en forvarmet ovn i 1,5 timer. Etter denne tiden sjekker vi parabolen for klarhet. Hvis potetene ikke er klare, stek en stund. Hvis du liker en gyllenbrun skorpe, åpner du forsiktig toppen av folien 15 minutter før tilberedningen er ferdig, slår på "grillen" eller øker ovnstemperaturen.
steg 7 av 7
Vi legger det bakte svinekjøttet i biter med poteter på porsjonerte tallerkener, dekorerer med friske urter og serverer med alle pickles.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *