Deig til hvite i ovnen

Mer oppmerksomhet i denne retten bør rettes mot elting av deigen. Hver husmor har sine egne hemmeligheter med å lage smuldrende og mør deig. Vi vil avsløre alle finesser, og i henhold til denne oppskriften vil din wak-belyashi ganske enkelt være deilig.

Alle vet at tradisjonelle hvite er laget av gjærdeig. Gjærfri er imidlertid mer praktisk og praktisk, det tar mye mindre tid å elte.

I ovnen er wak-hvite mer frodige og ikke like fete som de stekt i vegetabilsk olje. Her er hvordan du enkelt elter deigen for deilige hvite.

Wak -belyash - deilige minikjøttpaier. Laget av mørdeig smelter de bare i munnen. De kan serveres som en frittstående matbit og som et tillegg til første retter.

Prinsippet for å lage kalk er alltid det samme: kjevle ut deigen, legg kjøttdeigen og fest kantene. Men deigen til baking kan tilberedes på forskjellige måter. Deigen med majones har en mykere tekstur enn vanlig gjærdeig med melk eller vann.

Den mest populære måten å lage kalk er å pakke kjøttdeig i gjærdeigkaker og steke dem i varm vegetabilsk olje. Slike hvite er frodige og saftige inni.

Vak-belyashi er små paier med kjøtt; de har et hull på toppen i midten som fyllet kan sees gjennom. Svært velsmakende hvitt er hentet fra rømme deig. Forbered den i henhold til denne oppskriften og se selv.

Aromatiske hjemmelagde kaker er alltid en hyggelig anledning til å samles ved bordet i hyggelig selskap. En enkel deig for hvite med mer. Det er lett å blande og det viser seg veldig velsmakende.

Vak-belyashi er et solid bakverk som husmødre forbereder i helgene for å glede sine nærmeste. De kan stekes i ovnen eller stekes i en panne, avhengig av dine preferanser. Deigen til kalking eltes med tørr gjær med vann og margarin.

Saftig belyashi med kjøtt i tatarisk stil kan tilberedes hjemme. For å gjøre dette må du definitivt elte deigen. En gjærfri deig med kefir er best. Dette er den enkleste oppskriften for å bli kjent med disse deilige bakevarer for første gang.