Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Tomatjuice hjemme
  4. ➠ Tomatjuice gjennom en sil uten sterilisering for vinteren

Tomatjuice gjennom en sil uten sterilisering for vinteren

0
875
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 63,5 kcal
Porsjoner 0,7 l.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 15,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Tomatjuice gjennom en sil uten sterilisering for vinteren
Innhold

Når det ikke er mulig å tilberede tomatjuice med en juicer eller kjøttkvern, kan du bruke en vanlig sil. Tomatjuice tilberedt på denne måten viser seg å være ikke mindre velsmakende og sunn. Hvis du bare bruker salt og sukker som tilsetningsstoffer, kan du få virkelig naturlig tomatjuice.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll tomatene grundig, skjær dem i flere biter, mens du skjærer av stilken.
steg 2 av 6
Legg deretter de tilberedte tomatene i en kokekar, sett på brannen. Varm frukten til den koker. Etter det skal tomatmassen avkjøles litt.
steg 3 av 6
Tomater må legges i en sil og gnides. Som presse kan du bruke en tregurney, en metallpusher eller andre praktiske kjøkkenutstyr.
steg 4 av 6
Hell den resulterende tomatmassen i en kjele, tilsett sukker og salt, bland og sett på ilden. Tomatjuice må kokes innen 15 minutter etter koking.
steg 5 av 6
Når du er klar, hell tomatjuice i steriliserte glass, forsegl dem med lokk. Pakk emnet i et varmt teppe og avkjøl helt. Fra den angitte mengden ingredienser vil produksjonen være omtrent 1 liter tomatjuice.
steg 6 av 6
Tomatjuice gjennom en sil uten sterilisering er klar for vinteren!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *