Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Honningkake i en panne med kondensert melk

Honningkake i en panne med kondensert melk

0
2624
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 259,2 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 5 timer
Proteiner * 8,8 g
Fett * 11,9 gr.
Karbohydrater* 40,7 g
* per 100 gr. produkt
Honningkake i en panne med kondensert melk
Innhold

Etter denne oppskriften får du en utrolig mør og velduftende honningkake. Det blir lettere å lage mat, siden tynne kaker blir bakt i en panne, og ikke i ovnen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Ha honning, smør og sukker i en bolle. Legg bollen i et dampbad og rør til honning og smør er helt smeltet.
steg 2 av 8
Fjern bollen fra varmen og tilsett natron, rør og la stå i 5 minutter. Når massen er avkjølt, tilsetter du egg i den gradvis, ett om gangen. Tilsett deretter rømme, rør.
steg 3 av 8
Sikt mel og ha i en bolle, elt deigen. Dekk bollen med film og sett i kjøleskap i 1-2 timer.
steg 4 av 8
Smelt smøret på svak varme, avkjøl, tilsett rømme og kondensert melk, pisk til det er jevnt. Sett kremen i kjøleskap mens du koker kakene.
steg 5 av 8
Fjern deigen fra kjøleskapet, del den i 6-8 like deler, avhengig av ønsket diameter på kaken. Rull hver del til en tynn sirkel.
steg 6 av 8
Ta en stekepanne med stor bunn. Forvarm en stekepanne, stek kakene på begge sider til de er møre. Skjær de ferdige kakene umiddelbart til ønsket diameter.
steg 7 av 8
Form kaken. Legg den første skorpen på et flatt fat, pensle den med krem, dekk med neste skorpe, deretter et lag krem ​​igjen, gjør dette med alle kakene. Smør også toppkaken og sidene med krem.
steg 8 av 8
Mal restene fra kakene med en blender og dryss dem på kaken på alle sider. Sett bløtkaken i kjøleskapet i 3-4 timer. Etter denne tiden vil kaken være helt klar.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *