Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Lavash retter
  3. ➠ Pitabrød
  4. ➠ Pitarruller med ost og urter

Pitarruller med ost og urter

0
791
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 232,8 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 11,7 g
Fett * 17,5 g
Karbohydrater* 14,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Pitarruller med ost og urter
Innhold

Pitarruller med ost og urter er raske og enkle å tilberede. En ung husmor vil også takle tilberedningen av denne retten. I en hast får du en deilig frokost eller middag. Tilsett et kokt egg og grønn løk i fyllingen av god hard ost. Stek tubulene i en skillet i en skillet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Mal kokte egg og et stykke ost på et grovt rivjern og overfør dem til en tallerken.
steg 2 av 11
Skyll de grønne løkfjærene og skjær i små biter. Hvis du ikke liker løk, kan du erstatte dem med grønn dill.
steg 3 av 11
Ha den nødvendige mengden rømme, majones, salt og pepper etter eget ønske i en egen bolle og bland godt.
steg 4 av 11
Hell den tilberedte blandingen i revet egg og ost og bland fyllet igjen.
steg 5 av 11
Forbered deretter en sesong for sautering av sugerørene. Bryt 2 egg i en annen bolle, tilsett melk og visp godt med en gaffel.
steg 6 av 11
Brett ut lavashen på bordet og skjær i firkantede biter av samme størrelse. Lavashen må være intakt, ellers lekker fyllet ut.
steg 7 av 11
Legg ostefyllet på halvparten av hvert stykke pitabrød.
steg 8 av 11
Pakk alle de fylte bitene i pene rør.
steg 9 av 11
Varm en skillet med vegetabilsk olje godt. Dypp hvert rør med fylling i den tilberedte isen og legg i en forvarmet stekepanne.
steg 10 av 11
Stek rørene på middels varme og til de er gyllenbrune på begge sider.
steg 11 av 11
Overfør de stekte pitabrødene med ost og urter fra pannen til papirservietter for å fjerne overflødig olje. Deretter kan du servere retten til bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *