hjem
➠ Kasserolle
➠ Cottage cheese gryte
➠ Cottage cheese gryte med banan for barn

Cottage cheese gryte med banan for barn

1440

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 125,6 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 4,2 gr.

Fett * 3,4 gr.

Karbohydrater* 25,6 g

Innhold

Denne gryten vil appellere til barn, da bananbitene er "skjult" inni, og ostemassen i seg selv er veldig mør og saftig. Toppen av gryten er rød og attraktiv. Selv de kresne vil ikke nekte et stykke av en slik delikatesse.

Ingredienser

Banan 4 - 5 stk. Hytteost 200 gr. Granulert sukker 3 ss Kalk eller sitron 1 PC. Yoghurt 100 g Honning 30-50 gr. Egg 1 PC. Vegetabilsk olje 2 ss Melis 2 ss

Tilberedningsprosess

Skrell bananene, skjær dem på langs. Smør bakefatet med olje. Vi legger bananene i formen, kuttet ned, nær hverandre.

Ha hytteost, egg, yoghurt, sukker i koteletten og bland alt til det er helt homogent. For å gjøre gryten spesielt velsmakende, anbefales det å bruke fettrik cottage cheese. Skyll sitronen eller lime grundig, tørk den og fjern skallet med en spesiell kniv eller et fint rivjern. Forsiktig er det bare det øverste laget som trengs, det anbefales å ikke berøre det hvite laget, da det vil legge til bitterhet. Tilsett en halv teskje av skallet til ostemassen og bland.

Hell bananene som er lagt i formen med den resulterende flytende ostemassen.

Vi legger formen med den fremtidige gryten i en ovn som er forvarmet til 180 grader på et gjennomsnittlig nivå i en halv time. I løpet av denne tiden skal gryten brune godt.

Vi tar den ferdige gryten ut av ovnen og lar den avkjøles i formen. Når den er avkjølt, kan den deles med en slikkepott eller kniv i porsjonsstykker og fjernes på serveringsfat. Når du serverer, hell over hver bit med flytende honning.

God appetitt!