Hytteost og gresskargryte Zebra

0
826
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 124,7 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 100 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fett * 9,6 gr.
Karbohydrater* 12,7 g
Hytteost og gresskargryte Zebra

Det er med stor glede jeg vil dele en uvanlig, interessant oppskrift på cottage cheese og gresskargryte. Gryta viser seg som en sebra. Ser lyst og festlig ut. Denne gryten kan serveres som en dessert til et barnefest. Desserten blir velsmakende og sunn.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Ha den nødvendige mengden valmuefrø i en dyp kjele med en tykk bunn, hell et glass drikkevann og sett på middels varme. Kok over svak varme i ca 10-15 minutter, tøm deretter det gjenværende vannet gjennom en sil og la valmuen tørke.
steg 2 av 7
Sørg for at du har kokt gresskar eller kjøp ferdig gresskarpuré. Mål opp 100 gram gresskarpuré umiddelbart og sett til side for å forberede fyllet. Ha resten av gresskarpuréen i en dyp bolle, tilsett nødvendig mengde granulert sukker, kyllingegg og maisstivelse. Tilsett appelsinskall om ønskelig. Rør blandingen grundig til den er jevn og jevn.
steg 3 av 7
Ha hytteosten i en dyp bolle, tilsett kyllingegg, nødvendig mengde granulert sukker, maisstivelse og valmuefrø. Bland grundig til glatt.
steg 4 av 7
Forbered en ildfast form. Jeg hadde en delt form. Smør formen med litt grønnsak eller smør, dekk bunnen med bakepapir hvis ønskelig. Deretter, i prioritetsrekkefølge, i en spiseskje, legg først gresskarmassen og deretter ostemassen, vekselvis til ingrediensene går tom.
steg 5 av 7
Bruk et trespyd eller en tannpirker for å lage et vakkert mønster. Sett formen i en forvarmet ovn og stek gresskar-ostemassen på 180 grader i 40-45 minutter.
steg 6 av 7
Forbered fyllet. Kombiner venstre gresskarpuré med kyllingegg, rømme og sukker. Rør grundig med en visp til den er glatt, fjern deretter gryten forsiktig fra ovnen og fordel fyllet jevnt. Reduser temperaturen til 160 grader og legg gryten i ytterligere 10 minutter.
steg 7 av 7
Fjern det ferdige ostemassegresskaret "Zebra" forsiktig fra formen og overfør det til et fat. Avkjøl helt, skjær den deretter i porsjoner og server den med varme favorittdrikker.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *