Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Cottage cheese -muffins i silikonformer

Cottage cheese -muffins i silikonformer

0
1376
Kjøkken Italiensk
Kaloriinnhold 186,8 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 10,6 gr.
Fett * 5,5 gr.
Karbohydrater* 35,2 g
* per 100 gr. produkt
Cottage cheese -muffins i silikonformer
Innhold

Deilig, og viktigst av alt, lett ostemasse er perfekt for å drikke te med venner og familie. For å forberede dem er det bedre å bruke en mikser eller tørke cottage cheese gjennom en fin sil på forhånd slik at muffinsene blir mer møre.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Bryt de avkjølte kyllingeggene i en tørr beholder og visp dem med litt salt. Tilsett deretter sukker og fortsett å piske eggene med en mikser til det er jevnt.
steg 2 av 4
Gni cottage cheese gjennom en fin sil, tilsett den i eggemassen og bland.
steg 3 av 4
Smelt smøret på svak varme eller i mikrobølgeovnen, avkjøl det. Tilsett ghee til de andre ingrediensene. Bland mel med bakepulver og sikt. Tilsett mel i små porsjoner og elt deigen.
steg 4 av 4
Fyll 2/3 av silikonformene med den resulterende deigen. Forvarm ovnen til 180 grader. Sett formene i ovnen og stek muffinsene i 30 minutter, til de er gyllenbrune. Dryss pulverisert sukker hvis ønskelig, avkjøl litt og server med te.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *