Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Aprikoser til vinteren
  4. ➠ Aprikos syltetøy i to

Aprikos syltetøy i to

0
1394
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 354,4 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 2 dager
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,2 g
Karbohydrater* 87,2 g
* per 100 gr. produkt
Aprikos syltetøy i to
Innhold

Alle elsker aprikossyltetøy. De tette frukthalvdelene kan brukes til å dekorere hjemmelagde desserter. For at fruktene skal beholde sin form, tilberedes de i tre tilnærminger.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vask aprikosene, la dem tørke på et håndkle, del deretter frukten i to og fjern gropene.
steg 2 av 4
Hell sukker i en kjele, tilsett 2 kopper vann og la den søte sirupen småkoke på svak varme. Etter koking, tilsett frukt til den. Kok aprikosene i sirupen i 1 minutt, og la dem trekke i 8-12 timer.
steg 3 av 4
Tøm sirupen forsiktig fra aprikosene, kok opp og hell over frukten igjen, kok i 2-3 minutter og la stå i 8-12 timer. Hvis det oppstår skum, fjern det.
steg 4 av 4
Gjenta prosedyren igjen, i dette tilfellet, kok frukten til den er mør, hell syltetøyet i steriliserte glass og rull sammen. Oppbevar syltetøyet på et kjølig sted.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *