Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Irgi syltetøy
  4. ➠ Irga syltetøy uten sukker

Irga syltetøy uten sukker

0
1803
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 400 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 9 timer.
Proteiner * 0,3 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 99 gr.
* per 100 gr. produkt
Irga syltetøy uten sukker
Innhold

Irga er en deilig bær rik på nyttige vitaminer. Irgi bær konsumeres både rå og kokte. Syltetøy og syltetøy, avkok og infusjoner, kompott og fruktdrikker lages av det. Jeg vil helle på en fantastisk oppskrift på sukkerfritt irgi-syltetøy.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Samle irgi bær fra bushen. Vi tilbereder syltetøy uten sukker, siden fruktene i seg selv er veldig søte. Ferdig syltetøy kan lagres ved romtemperatur i opptil seks måneder. Men jeg lagrer den, som alle andre sømmer, på et mørkt, kjølig sted.
steg 2 av 4
Sorter ut bærene av en sirgi nøye. Legg bærene i en sil eller et dørslag og skyll godt under kaldt rennende vann. La bærene stå på en stund for å la overflødig væske få glass.
steg 3 av 4
Overfør de rene bærene til irgi i en dyp beholder med en tykk bunn, tilsett drikkevann. Sett beholderen på brannen og kok opp. Kok i 2-3 minutter. Slå deretter av og avkjøl helt i 8 timer. Klargjør glassene, vask grundig og steriliser i mikrobølgeovn, ovn eller vannbad. Bankene må være helt tørre.
steg 4 av 4
Tilsett sitronsyre i syltetøyet, rør om og sett på svak varme. Kok opp og kok i 10-15 minutter. Hell syltetøyet forsiktig i sterile glass med en sleiv. Stram varme glass med sirgi -syltetøy med lokk og snu opp ned. La avkjøle helt. Snu deretter boksene og lagre dem.

Nyt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *