Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Syltetøy
  3. ➠ Irgi syltetøy
  4. ➠ Irga syltetøy gjennom en kjøttkvern

Irga syltetøy gjennom en kjøttkvern

0
2677
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 519,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * gr.
Fett * gr.
Karbohydrater* 160 g
* per 100 gr. produkt
Irga syltetøy gjennom en kjøttkvern
Innhold

Hvis du ikke visste hva du skulle gjøre med en stor høst av uvanlige irgibær, må du ta hensyn til oppskriften på syltetøy fra irgi gjennom en kjøttkvern. Selv gourmeter er glade for den utsøkte smaken og den subtile aromaen av den ferdige sødmen, så høst gjerne mer om sommeren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Forbered ingrediensene som er nødvendige for yirgi -syltetøyet. Sorter ut Irga, fjern blader og kvister, skyll under kaldt vann.
steg 2 av 4
Hopp over bærene til irgen gjennom en kjøttkvern til en homogen masse er oppnådd.
steg 3 av 4
Ha en dyp kjele med vann og sukker på ilden, kok sirupen over svak varme til sukkeret er helt oppløst. Legg deretter sirgaen som er passert gjennom en kjøttkvern i sirupen, bland, kok i ytterligere 10 minutter. La deretter syltetøyet avkjøle og fordøy i 10 minutter.
steg 4 av 4
Steriliser krukker for syltetøy fra irgi, hell kokende vann over lokkene. Hell det tilberedte syltetøyet fra irgen gjennom en kjøttkvern i tilberedte glass. Oppbevares i kjelleren eller kjøleskapet. Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *