Frosset kirsebærsyltetøy

0
878
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 73,6 kcal
Porsjoner 0,5 l.
Matlagingstid 170 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fett * 0,6 g
Karbohydrater* 17,6 gr.
Frosset kirsebærsyltetøy

Det hender at kirsebærsyltetøy om vinteren endte på feil tidspunkt. Eller de hadde ikke tid til å forberede en slik syltetøy om sommeren. En vei ut av slike situasjoner er å lage frosset kirsebærsyltetøy. I smak og aroma er det på ingen måte dårligere enn det som er tilberedt av ferske bær, så du kan trygt bruke denne oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Hell en liten mengde kaldt vann i en dyp kjele, sett pannen på ilden, vent til vannet koker.
steg 2 av 7
Hell frosne kirsebær i en dyp bolle. Legg bollen i en gryte med kokende vann for et vannbad.
steg 3 av 7
Kok kirsebærene i et vannbad i en halv time over maksimal varme, slik at bærene lar saften renne. Reduser deretter varmen til middels, og rør hele tiden syltetøyet i en time til det tykner litt.
steg 4 av 7
Deretter setter vi komfyren på den minste ilden og koker kirsebærsyltetøyet i en time til. Ikke glem vann i en kjele under et vannbad, tilsett mer hvis det fordamper.
steg 5 av 7
La det tilberedte frosne kirsebærsyltetøyet avkjøle helt i en bolle. I løpet av denne tiden forbereder du glassene, steriliserer dem og hell kokende vann over lokkene. Hell den avkjølte syltetøyen i glass, stram til lokkene.
steg 6 av 7
Oppbevar godbiten i kjøleskapet, og prøv den så snart du vil ha kirsebærsyltetøy.
steg 7 av 7
Frosset kirsebærsyltetøy er helt sukkerfritt, så det viser seg å være veldig sunt og aromatisk!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *