Jordbærsyltetøy med pektin til vinteren
Delikat jordbærsyltetøy egner seg ikke bare som fyll for baking, men også som en uavhengig dessert. Tilsetning av pektin vil gjøre godbiten enda tykkere.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Granulert sukker | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Pektin | 155 | 1 | 1 | 35 |
| Jordbær | 41 | 0.8 | 0.4 | 7.5 |
| Sitronsaft | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| Balsamicoeddik | 88 | 0.5 | 0 | 17 |
| Skog jordbær | 38.1 | 0.9 | 0.4 | 9 |
| Bringebær | 46 | 0.8 | 0.5 | 8.3 |
| Spiselig gelatin | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Sitronsyre | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Frisk Mint | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |