Victoria syltetøy

For husmødre som er begrenset i tid til sine kulinariske anledninger, tilbys en oppskrift på Victoria-syltetøy ved metoden for engangsmatlaging og umiddelbart til den er tilberedt. I dette syltetøyet vil bærene forbli intakte, men fargen på desserten blir mørkere. For tetthet kan du tilsette pektin i syltetøyet hvis du ønsker det.

Det dyrkede jordbæret, som er veldig likt smak og utseende til jordbæret, kalles "Victoria". Fra denne favoritten blant hagetomtene har vertinnen forberedt aromatisk og vakker syltetøy lenge. Denne "fem minutter" syltetøyen tilberedes ved å fylle bærene med sirup 2 ganger og uten å koke bærene.

Victoria -jordbæret er en av de vanligste. Og dette er ikke overraskende: bærene i denne sorten er veldig saftige og aromatiske. Victoria syltetøy med pektin er på ingen måte dårligere enn friske bær: det er like velsmakende og saftig. Utvilsomt vil denne syltetøyet bli en favoritt i familien din.

Hva kan være bedre enn jordbærsyltetøy laget av aromatisk Victoria? Jeg vil dele min favoritt oppskrift på jordbærsyltetøy med gelatin for utrolig tekstur.

Jeg foreslår at du lager deilig og tykk jordbærsyltetøy, som kan brukes som fyll for ulike bakevarer. Jeg lager slik syltetøy bare av jordbær dyrket med egne hender, jeg bruker aldri kjøpt jordbær. Som en siste utvei kjøper jeg på markedet fra en pålitelig bestemor.

Prosessen med å lage en vakker syltetøy med hele bær i sirup er ganske lang, men delikatessen er også forskjellig i smak og utseende fra andre. Av de tilgjengelige bærene er den enkleste måten å lage mat i sirup på Victoria, denne jordbærsorten har sterke bær som ikke koker til grøt og vil beholde formen med riktig tilnærming.

Det er urealistisk å lage Victoria på vanlig måte med en lang byll og ikke miste bærens form. Det er derfor, hvis du trenger bærene for å overleve, må du bruke metoden på fem minutter. Store bær vil beholde sin form og kan brukes som fyll i bakevarer eller til pynt.

Victoria er en jordbærsort som kombinerer to smaker: jordbær og jordbær. Den karakteristiske egenskapen er at den har en lys og rik rød farge, tette og søte frukter, hvorfra fantastiske vinterforberedelser er hentet, siden bæret ikke mister formen under kokeprosessen. I dag skal vi lage victoria syltetøy ved hjelp av kjøkkenassistenten vår - en multikoker. Takket være den jevne oppvarmingen av bollen fra alle sider, trenger vi ikke hele tiden å røre syltetøyet, og tilberedningsprosessen tar mindre tid.

Ikke mange av oss kan se forskjellen mellom et vanlig jordbær og en victoria. Victoria er et jordbærlignende bær, men når det er kuttet, er fyllet rødt og saftig. Bæret har en rik aroma og en ekstraordinær søtlig smak. Syltetøyet fra det viser seg å være veldig velduftende og har en lys rød farge. I dag skal vi tilberede Victoria -syltetøy med gelatin. Den har en tykk konsistens, noe som gjør den til en utmerket fylling for baking. Så la oss komme i gang!

Garden Victoria Jam er en fantastisk søt, aromatisk, lys rød delikatesse som ingen kan motstå aromaen av. Victoria inneholder naturlig pektin i sammensetningen, så syltetøyet fra det viser seg alltid å være tykt, spesielt hvis du ikke angrer på sukker. Men du bør ikke spare på tilberedningen av en slik delikatesse!

For å tykke jordbærsyltetøyet i hagen må du enten koke den lenge eller øke mengden sukker. Ved å bruke et naturlig agar-agar-fortykningsmiddel i oppskriften, blir syltetøyet duftende og tykt med bærstykker på bare 25 minutter.

Jordbærsesongen er ikke lang, og etter å ha spist rikelig med friske bær, kan du begynne å høste dette velduftende bæret for vinteren. Sitronen i syltetøyet lar deg bevare den rike fargen på delikatessen, og samtidig fungerer den som et konserveringsmiddel og fortynner bærens sukkerholdige sødme.

Victoria jordbærsyltetøy er en utrolig velsmakende delikatesse. Duftende, delikat, tykk, den er godt egnet som fyll for bakevarer og forskjellige desserter. Med det vil eventuelle kulinariske fantasier bli enda mer appetittvekkende!

Syltetøy uten å koke er spesielt nyttig, fordi det beholder alle de fordelaktige egenskapene til jordbær. Samtidig koker ikke bærene over og viser seg å være veldig vakre, og smaken er utrolig rik. Dette er en veldig aromatisk og smakfull delikatesse!