Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings med dampede poteter

Dumplings med dampede poteter

0
985
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 188,2 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6,2 gr.
Fett * 9,9 gr.
Karbohydrater* 44,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Dumplings med dampede poteter
Innhold

Hjemmelagde dumplings med potetfyll kan ikke bare kokes i kokende vann, men også dampes. Prøv en enkel oppskrift og nyt den lette og delikate strukturen til det ferdige produktet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Vi skreller potetene. Fyll den med vann og kok til den er kokt.
steg 2 av 7
Finhakk løken, stek den til rødme i vegetabilsk olje og ha den i de allerede kokte potetene.
steg 3 av 7
Elt grønnsaksmassen til puré.
steg 4 av 7
Vi elter deigen fra egg, salt og mel med hendene. Deretter ruller vi den tynt ut og deler den i små sirkler.
steg 5 av 7
Ha en teskje potetfyll i midten av hvert krus. Vi kobler kantene på deigen med hendene våre og fester dem tett til hverandre.
steg 6 av 7
Vi legger ut råproduktet på dampristen, og holder en liten avstand. Legg risten i en dobbel kjele og stek i 25 minutter.
steg 7 av 7
Legg de dampede dumplings på en porsjonert tallerken og server. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *