Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tomater
  3. ➠ Soltørkede tomater
  4. ➠ Soltørkede tomater i en sakte komfyr

Soltørkede tomater i en sakte komfyr

0
945
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 64,7 kcal
Porsjoner 0,1 l.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 0,4 gr.
Fett * 5 gr.
Karbohydrater* 13,8 g
* per 100 gr. produkt
Soltørkede tomater i en sakte komfyr
Innhold

En elegant og krydret tomatsnack kan tilberedes til neste middag eller tilberedes for langtidslagring. For at denne retten skal fungere, er det best å bruke søte, kjøttfulle tomater som ikke inneholder mye juice.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skyll tomatene, tørk og del dem i to.
steg 2 av 8
Forbered pepperkornene. Du kan lage en blanding av flere typer.
steg 3 av 8
Knus pepparkornene med en pusher eller støter i smuler.
steg 4 av 8
Legg 1 lag folie på bunnen av bollen.
steg 5 av 8
Legg tomatene, skåret opp, på folien.
steg 6 av 8
Salt tomatene og dryss med krydder og olivenurter.
steg 7 av 8
Fjern skallet fra hvitløken og pass gjennom en presse. Dryss tomatene med den resulterende velling og dryss med olje. Still "Simmer" -modus i 7 timer. Åpne lokket med jevne mellomrom for å la damp slippe ut.
steg 8 av 8
Når programmet piper for å fullføre tilberedningen, overfører du tomatene til en serveringsbeholder eller en oppbevaringsburk og heller olivenolje over dem. La maten avkjøles før servering.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *