Eple- og gresskarpuré til babyen for vinteren

0
205
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 156 kcal
Porsjoner 0,6 l.
Matlagingstid 6 timer
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 38,1 gr.
Eple- og gresskarpuré til babyen for vinteren

Denne oppskriften er et flott alternativ til kjøpt babymat. Denne puréen er rik på vitaminer, søt og rullet sammen kan lagres lenge.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skyll gresskaret godt, fjern gjenværende sand og støv, del det i to og bruk en skje for å fjerne alle frøene. Skrell halvdelene og skjær kjøttet i små terninger.
steg 2 av 6
Legg gresskarskivene i en kjele, dekk til med vann og sett på ilden. Kok opp under lokk og la det småkoke på middels varme i 10-12 minutter.
steg 3 av 6
I mellomtiden skreller du eplene og skjærer kjernen med frø. Skjær dem i små biter og legg dem i kaldt vann for å forhindre at de oksiderer eller mørkner.
steg 4 av 6
Når gresskaret er kokt, tilsett de hakkede eplene og sukkeret. Smak på potetmos mens du lager mat for å justere sødmen, da mye avhenger av eple- og gresskarvarianter du bruker. Kok innholdet i gryten i ytterligere 10-12 minutter.
steg 5 av 6
Etter den angitte tiden, fjern pannen fra varmen og bruk en blender til å male alle ingrediensene til den er jevn. Banker for emner må være forberedt på forhånd. Både glassbeholderen og lokkene skal steriliseres på en hvilken som helst måte som er praktisk for deg, og når potetmosen er klar, bør glassene avkjøles og tørke hvis du behandler dem med damp eller kokende vann. Del puréen i glassene.
steg 6 av 6
Ha vann i en stor gryte, legg et håndkle på bunnen og legg det på svak varme. Legg krukker med potetmos dekket med lokk på en klut. Fyll på med vann, om nødvendig, slik at det når hengene til glassene. Kok opp væsken og juster varmen slik at boblen ikke blir for sterk. Steriliser sømmen i 15 minutter, fjern deretter boksene forsiktig og rull dem sammen under nøkkelen eller skru dem godt fast med skruehettene. Legg emnene med bunnene opp, pakk dem inn med et håndkle eller et teppe og la dem avkjøle helt.
God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *