Yoghurtkrem til svampekake

0
4173
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 277,1 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 3,4 gr.
Fett * 13,4 gr.
Karbohydrater* 41,6 gr.
Yoghurtkrem til svampekake

Myk, delikat fylling er grunnlaget for enhver god dessert. Og yoghurtfyllet viser seg å være spesielt velsmakende og aromatisk. Gjestene vil glede seg over en slik delikatesse!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Bland yoghurt med sukker (50 g) og pisk med en mikser på høy hastighet i 5-7 minutter til sukkeret er helt oppløst. Tilsett deretter sitronsaft og visp i ytterligere 20 minutter, slik at massen blir luftig.
steg 2 av 5
Kok opp vann og la det avkjøles til 30-40%. Hell gelatin og la det oppløses.
steg 3 av 5
Tilsett gelatin til yoghurt og pisk grundig.
steg 4 av 5
Bland kremen med det resterende granulat og visp i 5-7 minutter til den er tykk.
steg 5 av 5
Kombiner fløte og yoghurt, visp godt og sett i kjøleskap i 1 time.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *