Snacks

Den klassiske lecho -oppskriften inneholder bare to ingredienser under forberedelse - paprika og tomater. Du kan tilsette urter, krydder og andre grønnsaker, men dette vil ikke lenger være en klassiker. Oppskriften er enkel, og den klassiske lechoen kan ikke ødelegges, med mindre den er oversaltet. Eddik tilsettes bare til en slik lecho for lagringspålitelighet.

Dette er en interessant oppskrift for høsting av aubergine for vinteren. I den blir eggplanter bakt i ovnen, og deretter infisert i ajika på koreansk, hvis koreanske smak bestemmes av hvitløk, rød varm pepper og koriander. Smaken på disse eggplantene er helt ny.

Oppskrifter for å lage lecho med tillegg av aubergine blir mer og mer populært blant husmødre. Hovedtrekk ved denne lecho er å kutte aubergine og pepper i store biter. Eddik er ikke tilsatt lecho, fordi tomater vil gi det surhet. Du kan berike smaken av dette preparatet med hvitløk og urter.

Hovedingrediensen i klassisk lecho er paprika. En slik tilberedning viser seg å være veldig appetittvekkende og passer godt til enhver rett. Lecho kan spises både kaldt og oppvarmet. Ved å bruke denne oppskriften lærer du hvordan du lager en appetittvekkende søt pepper lecho uten å sterilisere arbeidsstykket ytterligere.

Smakfull lecho med agurker trenger ikke å steriliseres. Med riktig andel eddik vil arbeidsstykket lagres perfekt uten sterilisering i opptil et år. Prøv det!

Oftest tilberedes Lecho -salat av courgette eller paprika. Agurkelecho er imidlertid på ingen måte dårligere i smaken, og tilberedningsprosessen skiller seg ikke mye fra den klassiske oppskriften. Agurklecho kan enten være en siderett eller en kald forrett på bordet. Prøv det!

En appetittvekkende lecho er lettest å lage i en multikoker. Dette vil spare deg for tid og energi til rettene, og smaken forblir kjent og kjent. Lecho er en allsidig tilberedning som passer godt til enhver rett og smaker godt alene, med vanlig svart brød.

Om vinteren er det veldig verdifullt og hyggelig å skjemme bort en familie med sommeraromatisk lecho. Et slikt preparat er perfekt som siderett, og kompletterer enhver kjøttrett med sin saftighet og rike smak. Du kan kutte grønnsaker til lecho på forskjellige måter: noen elsker små biter, noen liker større skiver. En forutsetning er å hakke tomater til puré - det er i denne formen de gir ønsket lecho -konsistens og gir en optimal smak.

Lecho er elsket av de fleste husmødre og er inkludert i listen over obligatoriske forberedelser til vinteren. Og det er ikke overraskende - en saftig, velsmakende forrett basert på paprika er lett å tilberede, det viser seg å være utrolig velsmakende og om vinteren hjelper det mye når du trenger grønnsaker til et tilbehør. Det er mange oppskrifter på lecho, i dette tilfellet tilbyr vi et alternativ med tillegg av gulrøtter, tomater og løk. Smaken av preparatet har bare fordeler av overflod av grønnsaker: det blir rikere og mer omfangsrikt. En assistent i tilberedningsprosessen vil være en kjøttkvern eller blender - det er mye lettere å male ingrediensene før du blander.

Det hender ofte at tomatsesongen er over og grønne tomater blir igjen på grenene. Et av alternativene for å lagre denne grønnsaken, og til og med lage et deilig forberedelse - er å lage en saftig og velsmakende lecho.

En av variantene av favorittsømmen med tilsetning av løk og gulrøtter er ikke nær vanskelig å forberede, men de ekstra ingrediensene gjør smaken rikere og mer fargerik.

Tomat og pepper er en harmonisk og klassisk forrett. Med et slikt blankt begynner mange sin reise inn i bevaringsverdenen for vinteren. En enkel oppskrift og tilgjengelige ingredienser lar deg tilberede en veldig lys og munnvannende lecho som vil dekorere ethvert bord og passe til forskjellige retter.

Bønner er i perfekt harmoni med grønnsaker. Du kan servere et slikt preparat som en uavhengig matbit til en matbit, supplere den med noen sideretter, eller bruke den som dressing i supper.

Hver husmor har utvilsomt sin egen oppskrift på å lage lecho, som familien hennes vil like. I dag vil vi dele med deg vår matlagingsoppskrift, som inkluderer tomater, gulrøtter og paprika. Vi vil koke lecho i ikke mer enn 20 minutter, og deretter vil vi sterilisere krukker med lecho i ovnen, takket være denne steriliseringsmetoden forblir pepperbitene intakte og koker ikke over, og smaken av lecho forblir som naturlig som mulig.

Elsker du lecho slik vi elsker det?! Saftige biter av søt paprika i tomatsaus med løk - hva kan være bedre! Du kan justere mengden vegetabilsk olje selv: Hvis du vil at lechoen skal være lettere, kan du legge til halvparten av normen, dette vil ikke påvirke smaken og holdbarheten til lechoen. Eddik, laurbærblader og krydder gir lecho en behagelig krydret smak og fullfører den fantastiske smaken. Vi er sikre på at du ikke vil forbli likegyldig!

Håndlaget lecho er en hel regnbue av smaker gjemt i en krukke. Smaken av modne grønnsaker modnet under den varme sommersolen vil minne deg om en solrik sommer på kalde vinterkvelder. Tomater og hvitløk, hakket i en blender, kokes til en krydret saus, hvori paprika og champignon deretter blir stuet. I tilberedningsprosessen hentes en deilig lecho fra grønnsaker, supplert med en liten mengde krydder og vegetabilsk olje, som vil tjene som en utmerket siderett til kjøttretter, samt som en kald matbit med et stykke fersk sprø brød.

Et av de interessante alternativene for høsting for vinteren er lecho med tomatjuice.Etter å ha tilberedt en slik matbit en gang, vil det bli en favorittbit i familien! Lecho med tomatjuice tilberedes enkelt og raskt, og den resulterende forretten er utrolig velsmakende og mør. Et slikt preparat kan ikke bare glede sine kjære, men også dekorere et festlig bord.

Her er en enkel og enkel oppskrift på å lage agurklecho. I dette tilfellet vil gjengrodde agurker brukes til høsting. Dette er veldig praktisk i situasjoner der du ikke kan lage en frisk salat av gjengrodde agurker og ikke bruker dem i andre tilberedninger. Agurker i lecho forblir ganske sprø og har moderat saltholdighet.

Hjemmelaget lecho er en praktisk forberedelse til vinteren. “Velsmakende, men ikke nok” - slik kan denne bevaringen beskrives. Lechoen viser seg å være veldig velsmakende, kombinasjonen av pepper og tomat er veldig vellykket. Prosessen med å lage lecho vil ikke ta mye tid, og selve oppskriften er så enkel som mulig.

Lecho er tradisjonelt tilberedt med friske tomater. I denne oppskriften inviteres du til å erstatte tomater med tomatpuré, det er bare viktig at den er av høy kvalitet. Det er praktisk å lage slik lecho om høsten, når det nesten ikke er friske tomater. I tillegg sparer denne konserveringsmetoden husmorens tid, siden det ikke er nødvendig å behandle tomatene. Lecho med tomatpuré viser seg å være like velsmakende og aromatisk.

Lecho med agurker regnes som den opprinnelige versjonen av den klassiske pepper- og tomatlechoen. Tilberedningen er mer som en salat og vil være velsmakende og krydret for deg. Enhver, til og med substandard agurk er egnet for henne. Vi koker på grunnlag av tomatpuré og uten sterilisering.

I denne oppskriften inviteres du til å forberede lecho for vinteren med tillegg av agurker. Agurker for denne høsten er egnet både overmoden og substandard. Du kan endre sammensetningen og forholdet mellom produkter etter din smak, men volumet av salt, sukker og eddik kan ikke endres, fordi de gir pålitelig konservering.

I denne oppskriften inviteres du til å legge courgette og gulrøtter stekt med løk til den klassiske lechoen. Som et resultat får du en matbit med grønnsaksbiter av forskjellig smak, enda mer øm og velsmakende. Lecho kan spises som en egen rett og tilsettes suppe eller stuing.

Det er mange alternativer for hjemmekonservering av grønnsaker; lecho med pepperrot for vinteren anses med rette som en av de beste slike oppskriftene. Krydret og appetittvekkende forrett vil passe godt til enhver kjøtt- eller fiskerett, og den fantastiske smaken og aromaen vil ikke etterlate likegyldig noen husstand eller gjest.

Lecho er en allsidig sømfat for vinteren. Mange husmødre elsker det for sin enkelhet og hastighet på tilberedning, utmerket lagring og selvfølgelig for at det ferdige produktet passer godt til alle retter, både kjøtt og fisk. Lecho for vinteren uten tomat er egnet for de som ønsker å oppdage en ny smak av en kjent rett.

Hvis du ikke vet hvor du skal søke og hvordan du kan gjøre god bruk av overgrodd courgette og agurker, så er denne oppskriften det du trenger. Lecho med agurker og courgette viser seg å være saftig og fargerik. En duftende matbit vil være en fantastisk og hyggelig oppdagelse for deg.

Nylig fant jeg en annen oppskrift på en uvanlig og veldig velsmakende aubergine -forrett. Fylt aubergine i koreansk stil vil absolutt appellere til elskere av krydret snacks. Fylte auberginer er et flott tillegg til kjøttretter.

I fjor fant jeg en interessant oppskrift på aubergine lecho med løk og gulrøtter. Vinterforretten viser seg å være saftig med et fyldig og tykt tomatfyll. Aubergine lecho er perfekt til potet- eller pastaretter.

For fans av kulinariske eksperimenter, vil jeg tilby en interessant oppskrift på koreansk agurk lecho. En duftende matbit vil ganske enkelt fortrylle deg med sin fantastiske smak og lukt. En lys forrett vil være en dekorasjon på spisebordet.

Jeg vil dele en veldig uvanlig oppskrift på en vintermat med en interessant kombinasjon av ingredienser - courgette lecho med rødbeter. Denne appetittvekkende forretten er perfekt som tilbehør til kjøtt og fisk. Et interessant stykke vil overraske deg med sin utrolige smak.

Oppskriften på onkel Bens lecho med courgette kom spontant ut. Når høsten av courgette var så stor at vi ikke visste hvor vi skulle legge dem og hvordan vi skulle bevare dem. Lecho viste seg å være rett og slett deilig. Siden den gang har vi sørget for å tilberede denne smakfulle snacken hvert år.

Jeg gjorde en ny oppdagelse for meg selv blant vinterforberedelsene. For å forberede lecho fra agurker med løk, kan du bruke gjengrodde stygge agurker og tomater som ikke er egnet for hermetisering. En agurk og løk forrett viser seg å være duftende og veldig velsmakende.

Hvis du er veldig glad i aubergine og allerede har forberedt mange forskjellige sømmer for vinteren, kan du bruke en annen oppskrift. Aubergine lecho er saftig og ganske aromatisk. Tomaten passer godt til alle sideretter fra frokostblandinger eller pasta. Aubergine lecho er spesielt velsmakende med kokte poteter.

Oftest tilberedes lecho av paprika fylt med tomater eller tomatpuré. Jeg vil tilby min oppskrift på courgette lecho uten tomatpuré. Denne forretten er en av familiens favoritt vinterpreparater.

En fin måte å behandle store mengder tomater og paprika på er å lage lecho om vinteren uten olje. Delikat aromatisk forrett vil ikke ta mye av din koketid. For tilberedning av arbeidsstykket brukes minste mengde ingredienser.

Lecho i olje for vinteren er en forrett som ser festlig og lys ut på enhver feiring. For å få forretten til å se enda mer elegant ut, bruk paprika i forskjellige farger. En duftende forrett som passer godt til enhver rett.

Lecho er en fantastisk vinterpreparat, som har mange oppskrifter. Hver familie har sine egne kulinariske hemmeligheter med den perfekte lechoen. Jeg foreslår at du lager en lys og saftig lecho uten gulrøtter.Denne grønnsaksforretten er perfekt til enhver siderett eller som tilbehør alene.

For de som elsker aubergine, vil jeg tilby en av mine favorittoppskrifter på lecho fra aubergine, paprika og gulrøtter. Jeg elsker denne vintersnacksen som vil gjøre juleferien lysere og glede deg.

Tradisjonell lecho er laget av paprika og tomater. Jeg foreslår å lage en uvanlig agurklecho til vinteren. Vinterforretten er balansert i smaken og passer godt til alle retter som en salat.

Lecho er en flott anledning til å huske de varme sommerdagene på kalde vinterkvelder. Å lage en slik tallerken vil ikke være vanskelig selv for nybegynnere. Hovedhemmeligheten bak suksessen til dette preparatet er å velge ingredienser av høy kvalitet: friske og modne grønnsaker uten tegn på skade, samt følg trinnvise tilberedningsinstruksjonene som blir lagt merke til.

Paprika lecho er ikke bare en deilig universell matbit som passer godt til forskjellige retter, men også et ekte lager av vitaminer. Å tilberede en slik matbit hjemme er ikke i det hele tatt vanskelig, det viktigste er å følge trinn-for-trinn-instruksjonene som presenteres for deg.

Agurkelecho med tomatjuice, en forrett som har en uvanlig smak, som kombinerer friskhet og letthet av agurk, samt den søte smaken av tomatsaft. Men, til tross for lechos herlige prakt, er det slett ikke vanskelig å forberede den. Forresten, for denne høstingen er det tillatt å bruke både unge og ikke helt unge agurker.

Lecho med aubergine er en flott anledning til å huske de varme sommerdagene, samt ta en sjokkdose med vitaminer som er bevart i grønnsakene - ingrediensene i lecho. En slik tallerken vil passe perfekt til både en festlig og hverdagsmeny. Det skal bemerkes at aubergine lecho kan serveres ikke bare som et tillegg til kjøttretter, men også som en fullstendig uavhengig snack.

Lecho gjennom en kjøttkvern kan brukes som saus til kjøtt, fiskeretter, supper, salater, steking. Tilberedningen er solid takket være den kokte risen i den. Det anbefales å bruke kjøttkvernutstyret med tilstrekkelig små hull i det.

Slik lecho er nyttig i fravær av eddik og ekstra ekstra kalorier i form av vegetabilsk olje. Grønnsaker stuves i sin egen juice, samtidig som de beholder sin opprinnelige smak og farge.

Krydret lecho oppnås ved å tilsette paprika og hvitløk i oppskriften. En slik forrett passer selvfølgelig ikke for alle, men den er ideell for kjøtt- og fiskeretter, og vil også bidra til å diversifisere listen over vintersalater og snacks.

Blomkål har en ganske spesifikk smak, men den manifesterer seg perfekt i lecho rullet til vinteren med tomater, paprika og hvitløk. For større sikkerhet blir eddik tilsatt sømmen.

Lecho er en kjent forrett med ungarske røtter, som er laget av paprika og tomater. Slik konservering kan ofte finnes i matavdelinger, men hjemme kan du lage lecho like godt som en kjøpt.

Har du noen gang prøvd den grønne tomaten lecho? Denne forretten kjennetegnes ved sin uvanlige søte og sure smak. Og skivene med grønne tomater, selv etter varmebehandling, forblir tette og sprø, noe som gir denne salaten originalitet.

En annen versjon av den utrolig velsmakende og uvanlige salatlechoen "You will slikke fingrene". Zest av denne salaten vil være sprø agurker. Dine nærmeste vil sette pris på dette kulinariske mesterverket.

En vanlig vintertilberedning av paprika og tomater - lecho, komplementerer perfekt varme kjøttretter, og kan også bli grunnlaget for supper og gravier.Hvis det ikke er noen slik oppskrift i arsenalet ditt ennå, er det på tide å se nærmere på det og prøve det.